سأسرد هنا بسرعة الأشياء التي ينبغي أن تأكلها أو تتجنبها بشكل مختصر. التوسع والنقاش بهذه النقاط سيتم في منشورات تابعة.
إذا كانت لديك أي سؤال يتعلق بهذا الموضوع، أرجو أن تكتبه حقل التعليقات الموجود أسفل هذا المقال. يسعدني تفاعلك معي.
تجنّب هذه الأشياء:
- لا تأكل المارغرين أو أي نوع من الزبدة غير مصنوع من الحليب 100%. كذلك لا تأكل السمن النباتي، أو أي شيء اسمه زيت مهدرج.
- تجنّب القمح وجميع منتجات القمح، مثل الخبز و المعكرونة و البرغل و البسكوت، إلخ.
- تجنّب السكّر وكل شيء طعمه حلو، وحتى المحليات الصناعية، مثل مشروبات المرطبات و الشاي/القهوة مع سكّر و عصير الفواكه و حبوب الإفطار. أيضاً تجنّب الفواكه الحلوة مثل البرتقال و الجزر و الشمندر/الشوندر.
- تجنّب النشويّات (لأنها تتحول إلى سكّر بعد أكلها بدقائق)، مثل البطاطا و الذرة و الموز و الأرز، إلخ.
- تجنّب الزيوت المصنوعة من البذور، مثل الذرة و عبّاد الشمس و الكانولا والقطن، إلخ.
- إذا كنت تتحسس من اللاكتوز، تجنّب حليب الحيوانات. وأيضاً من الأفضل عدم أكل الحليب من قبل أي شخص غير رضيع.
- لا تقلل الملح في طعامك. عيّر الملح بحسب ما تستسيغه.
قم بهذه الأشياء:
- خلال اليوم الواحد كل طعامك خلال 8 ساعات متواصلة على الأكثر. إذا جعت خارج هذه الساعات يمكن تناول القهوة والمشروبات المالحة والنقولات.
- اشرب ماء من الحنفية/الصنبور، أو من مياه نبع طبيعية غير معالجة.
- اشرب لترين من الماء يومياً. هذه الكمية مناسبة في جو حرارته 22°م. الجو الأبرد يتطلب شرب ماء أقل، والجو الأدفأ أكثر. عندما تشرب ماء أكثر، زد من كمية الملح التي تستهلكها.
- كل كبد. الكبد من أي حيوان كان جيّد.
- كل زيت زيتون و زيت جوز الهند.
- كل من دهون الحيوانات. مثلاً السمن الحيواني وليّة الغنم.
- كل مرق و لحم الخف (المقادم).
- كل من لحوم و بيض الحيوانات.
- كل الكثير من الخضار الطازجة الخضراء التي طعمها غير حلو. وجبة من سلطة الخضار يومياً تمنحك فيتامينات وأملاح معدنية ضرورية.
- كل حفنة من المكسرات النيئة يومياً، مثل اللوز و الجوز و البندق و الكاجو و الكستناء، ولا تكثر منها بشكل مبالغ.
- تشمّس 30 دقيقة يومياً. يجب أن تتعرض لأشعة الشمس المباشرة على جلد عاري. كخيار بديل تناول فيتامين د3 يومياً بمقدار 3000 وحدة دولية.
- مارس التمارين الرياضية لمدة 20 دقيقة يومياً، أو امشِ لمدة ساعة يومياً، على الأقل.
لقد قمت بتجميع هذه القائمة بعد بحث غزير و طويل وتجميع للمعلومات من مصادر متعددة أثق بها.
هذه النقاط تستند إلى معلومات علمية (عمليات حيوية) أفهمها بشكل جيد و بقدر كافي لأقوم بتوصيتها. أنا لم أقم بتجميع هذه القائمة ببساطة و من مصادر غير جديرة بالثقة.
إذا قمت بهذه التوصيات سيصبح نظامك المناعي أقوى، و سوف يصغر كرشك و مؤخّرتك، و ستتحسّن صحّتك العقلية، و صحّة جهاز الدوران و الهضم. بهذا الشكل ستتمكن من العيش لمدة أطول و بصحة أفضل، أو على الأقل ستموت بصحة جيّدة.
إذا كانت لديك أي استفسار أو تعليق يتعلق بهذا الموضوع، أرجو أن تكتبه حقل التعليقات التالي.